Показаны сообщения с ярлыком молоко. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком молоко. Показать все сообщения

среда, 28 декабря 2016 г.

Эко-ферма "Рябинки" - 100% сертифицированная продукция категории organic

Как вам всем уже хорошо известно, я неутомима в процессе поиска информации о полезных и вкусных продуктах для себя и своей семьи, и всегда радуюсь новой интересной информации. Еще больше я радуюсь, когда удается найти правильные места для закупки этих самых полезных и вкусных продуктов.

В декабре 2016 мне улыбнулась удача и среди множества десятков точек, предлагающих «настоящие фермерские продукты», обнаружился производитель, чья продукция поистине БИО-продукция, не только на словах, но и на деле.

Эко-ферма «Рябинки», расположенная в Московской области, ЕДИНСТВЕННАЯ в России ферма на данный момент, качество ВСЕЙ продукции которой подтверждено сертификатом немецкой компании
CERES и имеет статус organic. Это 100% органический продукт по стандартам ЕС, на упаковке которого стоит тот самый зеленый «Евролисток», дающий потребителю гарантию в том, что этот самый продукт был произведен в соответствии со строгим регламентом, не допускающим использование:

- химических удобрений

- пестицидов
- гербицидов
- семян с ГМО
- семян, обработанных химическими фунгицидами и инсектицидами
- химических аллопатических лекарств и антибиотиков (для животных)
- регуляторов роста
- химических синтезированных консервантов, улучшителей вкуса, красителей, ароматизаторов, стабилизаторов и загустителей
- ультразвуковой обработки
- обработки фенолами и ПАВ
- газации
- ионизирующего облучения 

понедельник, 17 февраля 2014 г.

"Школа юного бармена" в Lavazza Espression (+ рецепты 7 детских безалкогольных коктейлей!)

В прошлые выходные мы с Аней и Левой посетили мастер-класс Lavazza Espression для детей под названием "Школа юного бармена".

Малыши мои уже знакомы с искусством смешивания коктейлей и успешно готовят дома по праздникам "детское шампанское" (смесь газированной воды с яблочным соком), поэтому, когда я сказала им, что они могут повысить свою квалицикацию под руководством опытного бариста в кафе Lavazza Espression на Покровке и научиться готовить не один, а сразу несколько разных коктейлей, дети восторжествовали и все последующие дни  терзали меня вопросами, когда же мы наконец туда пойдем?!

И вот этот день настал...

четверг, 12 декабря 2013 г.

Нюрнбергские пряники с изюмом и орехами в лимонной глазури

Нюрнбергские пряники с изюмом и орехами в лимонной глазури
Уже совсем скоро наступит Новый год! Этот  праздник совсем не за горами и сейчас самое время для того, чтобы начать тестировать вкусные праздничные рецепты. Одним из таких новогодних  лакомств являются пряники. Румяные, искушающие ароматом корицы и специй, мягкие внутри, они никого не могут оставить равнодушными. Удержаться от того, чтобы хотя бы попробовать их, не могут даже те, кто на предпраздничной диете (проверено!).

Я предлагаю вам приготовить классические нюрнбергские пряники, рецепт которых я получила в кулинарной студии Clever на мастер-классе Арины Васильчишиной, за плечами которой обучение в знаменитой кулинарной академии Le Cordon Blue по направлению "блюда и кондитерские изделия" (ах, мечта моя..!) и должность су-шефа кондитера в московском ресторане White Rabbit (в общем, Арине можно доверять!)  :))


comments powered by Disqus
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...